글루타치온 음식 TOP 7 알아보기 (2024년 최신)

지난 글에 이어 글루타치온 음식 TOP7 에 대해 알아볼게요. 글루타치온은 우리 몸에 꼭 필요한 항산화 물질입니다. 하지만 나이가 들수록 글루타치온 수치가 떨어진다고 하죠. 그래서 음식으로 글루타치온을 충분히 섭취하는 것이 중요한데요. 지금부터 함께 알아보시죠.

혹시나 지난 글을 못 보신 분들은 아래 링크 먼저 보시면 도움 되실거에요!

여러분께 정확하고 유용한 정보를 전달하고자 최선을 다하고 있으나, 간혹 오류가 있을 수 있습니다. 따라서 이 내용은 단순 참고자료로만 활용해 주시기 바랍니다. 건강과 관련된 중요한 문제는 반드시 전문가의 상담을 받으시기 바랍니다. 본 포스팅의 정보로 인해 발생할 수 있는 어떠한 문제에 대해서도 책임지지 않습니다.

글루타치온이란?

지난 글에서 글루타치온에 대해 알아보았지만 간단히 한번만 더 살펴볼게요!

글루타치온(Glutathione)은 우리 몸에서 가장 중요한 항산화 물질 중 하나입니다. 이 물질은 활성 산소로부터 세포를 보호하고, 노화 방지와 면역력 강화에도 도움이 된다고 알려져 있죠.

하지만 안타깝게도 글루타치온은 우리 몸에서 합성되지 않습니다. 따라서 외부로부터 글루타치온을 꾸준히 섭취해야만 건강한 수치를 유지할 수 있습니다. 특히 나이가 들수록 글루타치온 수치가 급격히 떨어진다고 하니, 중년 이후에는 더욱 주의가 필요해 보입니다.

글루타치온 음식 TOP 7 알아보기

그럼 글루타치온 음식 TOP 7에 대해 알아볼게요.

1. 아스파라거스

아스파라거스는 글루타치온이 가장 풍부한 채소 중 하나입니다. 아스파라거스에 들어있는 성분이 체내에서 글루타치온 생성을 직접적으로 촉진해주기 때문입니다.

특히 아스파라거스는 데치거나 굽기, 살짝 볶아 먹어도 글루타치온 함량이 그대로 유지된다고 하니 조리법을 다양하게 활용해보세요.

2. 아보카도

아보카도 또한 글루타치온이 풍부한 식품으로 꼽힙니다. 아보카도의 글루타치온은 지용성이라는 특징이 있는데요. 이렇게 지용성이면 우리 몸에서 쉽게 흡수되어 효과를 높일 수 있죠. 아보카도는 불포화지방과 단백질도 많이 함유되어 있어 영양가 높은 간식거리로 인기가 많습니다.

3. 브로콜리

녹황색 채소 중 대표주자라 할 수 있는 브로콜리에도 글루타치온이 다량 포함되어 있습니다. 브로콜리에 들어있는 이소티오시아네이트 성분 덕분인데요. 이 성분이 글루타치온 생성을 돕는 역할을 한다고 합니다. 브로콜리는 데치거나 살짝 볶아 먹는 것이 가장 좋은 조리법이라고 하네요.

4. 양배추

양배추 또한 글루타치온이 많이 들어있는 건강 채소입니다. 양배추에는 비타민C와 비타민E도 함유되어 있는데요. 이 비타민들이 글루타치온과 시너지 효과를 내어 항산화 작용을 높여준다고 해요. 양배추를 곁들인 샐러드나 김치로 즐겨 드시면 좋겠습니다.

5. 토마토

붉은 빛깔의 토마토에도 글루타치온이 들어있답니다. 토마토에 풍부한 리코펜 성분 덕분인데요. 리코펜이 체내 글루타치온 수치를 높여주는 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 토마토는 생으로 먹거나 주스로 갈아 마시면 글루타치온을 가장 잘 섭취할 수 있어요.

6. 자몽

상큼한 자몽 한 잔으로도 글루타치온을 섭취할 수 있습니다. 자몽에는 글루타치온 외에도 다양한 항산화 물질이 함유되어 있다고 하죠. 향긋한 자몽 주스 한 모금이면 피로는 풀리고 활력은 더해질 것 같네요.

7. 양파

정말 평범한 양파에도 글루타치온이 많다는 사실, 알고 계셨나요? 양파에 들어있는 아릴 프로판일설폰화물이라는 성분 때문이라고 합니다. 이 성분이 체내에서 글루타치온 합성을 촉진한다는 연구 결과가 있었죠. 요리할 때 양파를 꼭 곁들이면 글루타치온 섭취에 큰 도움이 될 거예요.

이처럼 일상에서 쉽게 구할 수 있는 채소와 과일로도 충분히 글루타치온을 섭취할 수 있습니다. 평소 식단에 이런 식품들을 자주 곁들여 드시면 글루타치온 부족 걱정 없이 건강을 지킬 수 있을 것입니다.

글루타치온 섭취량 : 연령대별, 성별 어느 정도 먹어야 할까?

글루타치온 섭취량은 사실 정확히 정해진 바 있고 연령별, 성별에 따라 개인차가 있습니다. 대략적인 권장 섭취량은 아래와 같으며 절대적인 수치는 아니니 참고만 하시기 바랍니다.

• 19세 이하: 하루 250~500mg
• 20~50세 남성: 하루 600mg
• 20~50세 여성: 하루 600mg
• 50세 이상 남녀: 하루 1,000mg

이 정도면 기준치 이상으로 충분한 글루타치온을 섭취할 수 있다고 합니다. 하지만 질병이 있거나 나이가 많은 분들은 전문의와 상담 후 보충제를 드시는 것도 좋겠네요.

마무리

어떤 분야에서나 꾸준한 노력과 투자가 필요한 법이죠. 우리 몸에서 가장 중요한 항산화 물질인 글루타치온 또한 마찬가지입니다. 젊은 시절부터 글루타치온 음식을 꾸준히 섭취하면 노후까지 건강한 삶을 보낼 수 있게 됩니다.

오늘 소개한 글루타치온 음식들은 모두 일상에서 쉽게 구할 수 있는 재료들이었는데요.

채소, 과일부터 향신료까지! 저 역시 앞으로 글루타치온 음식이 적절히 조화된 식단을 적극 실천할 생각입니다. 다양한 식품으로 맛있게 섭취해보세요. 건강과 아름다움을 지키는 꿀팁이 될 거예요.